Caratteristiche dell'analizzatore di umidità della carne:
(1) L'analizzatore di umidità della carne RSY-1 ha una buona precisione di misura e utilizza un sensore di umidità multi elettrodo a forma di ago per il campionamento. La media aritmetica di 10 campioni casuali è presa come risultato di misurazione, che migliora l'accuratezza e la ripetibilità dello strumento.
(2) Varietà multiple di misura corrispondono a diverse varietà di misura. L'analizzatore rapido di umidità della carne RSY-1 può impostare diversi valori di riferimento per ottenere una determinazione rapida e accurata dell'umidità in vari campioni testati, evitando errori di misurazione che possono essere causati da fattori varietali, fattori di qualità, motivi meteorologici e regionali.
(3) Il metodo di perdita di peso di essiccazione precedente aveva una velocità di misurazione veloce e richiedeva almeno 30 minuti di tempo di essiccazione. Se si aggiungono il tempo di campionamento in loco, il tempo di preparazione del campione e altri tempi operativi, ottenere un risultato quantitativo di rilevazione per un campione richiede almeno 1 ora. L'analizzatore rapido di umidità della carne RSY-1 utilizza come risultato di misurazione la media aritmetica di 10 campioni casuali, che è rappresentativa per l'osservazione del campione.
(4) A causa del suo basso consumo energetico e delle piccole dimensioni, l'analizzatore di umidità della carne deve essere alimentato da batterie. Micro dispositivi di alimentazione e circuiti a bassa potenza sono selezionati nella progettazione e il software viene utilizzato il più possibile per completare le funzioni dell'analizzatore di umidità della carne, semplificare il circuito hardware e ridurre il consumo energetico dello strumento. Lo strumento ha una struttura compatta, piccolo volume, peso leggero ed è facile da trasportare.
(5) L'analizzatore di umidità della carne è facile da usare e ha solo un tasto di funzionamento. Attraverso il prompt delle informazioni di visualizzazione e la gestione del software sul monitor LCD, tutte le funzioni dei tasti numerici e di controllo possono essere raggiunte con un singolo tasto, rendendolo facile da usare e meno incline al cattivo funzionamento.
(6) il metodo di perdita di peso per l'asciugatura del campione misurato non richiede la frammentazione del campione misurato, poi l'asciugatura del campione misurato, il campione dopo l'asciugatura è completamente perso d'acqua e non ha più valore alimentare. Il sensore di campionamento del misuratore rapido di umidità della carne RSY-1 utilizza un elettrodo a forma di ago, che non solo è facile da inserire nel campione da misurare, ma non influisce sulla struttura tessutale, sull'aspetto e sulle proprietà fisiche, chimiche e biologiche del campione da misurare, senza perdere il campione durante la misurazione.
(7) strumento intelligente con microchip come nucleo di elaborazione delle informazioni, con suggerimenti di bassa tensione della batteria, suggerimenti di errore di operazione di campionamento, suggerimenti di contenuto di umidità non uniforme del campione, visualizzazione dello stato di lavoro dello strumento, visualizzazione del numero di campionamenti, filtro digitale, calcolo automatico dei valori di riferimento e altre diverse funzioni intelligenti, migliorando l'utilità dello strumento.

Il contenuto di umidità influenza direttamente la lavorazione, lo stoccaggio, il commercio e il consumo di carne fresca di bestiame e pollame. Il contenuto idrico della carne è eccessivo, batteri e muffe si moltiplicano, causando facilmente la corruzione della carne; La disidratazione non solo riduce il peso della carne, causando perdite economiche dirette, ma influenza anche il colore, il sapore e lo stato dei tessuti della carne e provoca l'ossidazione dei grassi. Negli ultimi anni, con il miglioramento del livello di vita delle persone urbane e rurali, il consumo di carne fresca di bestiame e pollame è sempre più grande e le persone hanno sempre più esigenze di qualità per la carne fresca. Ma i commercianti illeciti per il grande profitto, l'infusione di acque è sempre più, l'infusione di acque è diventata una grave minaccia alla salute delle persone, il misuratore rapido dell'umidità della carne può individuare rapidamente e con precisione l'infusione di acque.

Strumento di misurazione rapida dell'umidità della carne Indicatori tecnici:
Oggetto di misura: carne fresca di bestiame e pollame (maiale, manzo, agnello, pollo, ecc.)
Rango di misura dell'umidità: 65-85%
Tempo di campionamento: < 2s
Numero di campionamenti: risultati di misurazione ogni 10 campionamenti
Errore di misurazione: ≤1,0% nell'intervallo 70-78%
Errore ripetitivo: ≤ 0,5% tra il 70% e il 78%
Tensione di alimentazione: 9V (6F22 batterie a strato 1 pz)
Consumo di potenza: circa 45mW
Dimensioni dello strumento: circa 180 x 50 x 28 (mm)
Visualizzazione: LCD a 3 bit (con caratteri cinesi)
Temperatura ambiente: da 0 a 40°C
Umidità ambiente: 20-90% RH

Caratteristiche dello strumento di misura dell'umidità della carne:
(1) L'analizzatore di umidità della carne RSY-1 ha una buona precisione di misura e utilizza un sensore di umidità multi elettrodo a forma di ago per il campionamento. La media aritmetica di 10 campioni casuali è presa come risultato di misurazione, che migliora l'accuratezza e la ripetibilità dello strumento.
(2) Varietà multiple di misura corrispondono a diverse varietà di misura. L'analizzatore rapido di umidità della carne RSY-1 può impostare diversi valori di riferimento per ottenere una determinazione rapida e accurata dell'umidità in vari campioni testati, evitando errori di misurazione che possono essere causati da fattori varietali, fattori di qualità, motivi meteorologici e regionali.
(3) Il metodo di perdita di peso di essiccazione precedente aveva una velocità di misurazione veloce e richiedeva almeno 30 minuti di tempo di essiccazione. Se si aggiungono il tempo di campionamento in loco, il tempo di preparazione del campione e altri tempi operativi, ottenere un risultato quantitativo di rilevazione per un campione richiede almeno 1 ora. L'analizzatore rapido di umidità della carne RSY-1 utilizza come risultato di misurazione la media aritmetica di 10 campioni casuali, che è rappresentativa per l'osservazione del campione.
(4) A causa del suo basso consumo energetico e delle piccole dimensioni, l'analizzatore di umidità della carne deve essere alimentato da batterie. Micro dispositivi di alimentazione e circuiti a bassa potenza sono selezionati nella progettazione e il software viene utilizzato il più possibile per completare le funzioni dell'analizzatore di umidità della carne, semplificare il circuito hardware e ridurre il consumo energetico dello strumento. Lo strumento ha una struttura compatta, piccolo volume, peso leggero ed è facile da trasportare.
(5) L'analizzatore di umidità della carne è facile da usare e ha solo un tasto di funzionamento. Attraverso il prompt delle informazioni di visualizzazione e la gestione del software sul monitor LCD, tutte le funzioni dei tasti numerici e di controllo possono essere raggiunte con un singolo tasto, rendendolo facile da usare e meno incline al cattivo funzionamento.
(6) Il metodo di perdita di peso di essiccazione senza perdita del campione testato richiede schiacciare il campione testato e quindi asciugarlo. Il campione essiccato perde completamente acqua e non ha più valore commestibile. Il sensore di campionamento dell'analizzatore rapido di umidità della carne RSY-1 utilizza elettrodi a forma di ago, che non solo sono facili da inserire nel campione misurato, ma anche non influenzano la struttura del tessuto, l'aspetto, le proprietà fisiche, chimiche e biologiche del campione misurato e non consumano il campione durante il processo di misurazione.
(7) strumento intelligente con microchip come nucleo di elaborazione delle informazioni, con suggerimenti di bassa tensione della batteria, suggerimenti di errore di operazione di campionamento, suggerimenti di contenuto di umidità non uniforme del campione, visualizzazione dello stato di lavoro dello strumento, visualizzazione del numero di campionamenti, filtro digitale, calcolo automatico dei valori di riferimento e altre diverse funzioni intelligenti, migliorando l'utilità dello strumento.



Appendice GB18394-2001 Limite di umidità per la carne di bestiame e pollame

Il limite di umidità della carne di bestiame e pollame GB 18394-2001 stabilisce la gamma normale del contenuto di umidità della carne di bestiame e pollame come indicato nella tabella 1.

Allegato 1: Limite di umidità della carne di bestiame e di pollame



Varietà maiale manzo pecora pollo

Contenuto di umidità ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%